Servicio de Bar y Comedores

Al finalizar el curso los participantes estarán en condiciones de realizar el servicio de comedores, aplicando las normas adecuadas de protocolo y atención de clientes; atender a los comensales entregando un servicio de calidad mediante la organización y mantención a diario del lugar de trabajo, de acuerdo la normativa vigente y los estándares de calidad del rubro gastronómico.